△トマトリゾット

玉ねぎ 1/4 みじん
セロリ 玉ねぎの1/4 みじん
長芋 30g 粗みじん

温かい汁
だし汁( 600 固形コンソメ1/2)
トマト缶 200

オリーブ
にんにく

←玉ねぎ
弱火で炒める

しんなりするまで

押し麦50g
 米100g
油をまとわせるくらい

←温かい汁 半量
弱火で底が焦げないように軽く混ぜながら煮る

水分が減ってきたら、
←温かい汁
少しずつ

最後の味付け
←粉チーズ 大2
 塩コショウ 適量


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